婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员4074：好评
价格优惠，性价比高，服务周到，态度也很好，来一趟，出行什么的也都挺方便，非常满意！
会员2817：好评
因为是带着小孩子出来玩，对住宿要求比较高的。出行前在携程筛选了好半天，丽江的客栈实在是太多，以至于挑花眼，最终对比了几家，考虑环境、位置、卫生条件等，选择了闲情雅苑。给我们的住宿体验是非常惊喜，孩子也非常喜欢。因为昼夜温差大，客栈房间还有电褥子，每天晚上店家都会送上每人一份甜汤，实在温暖。店里会给准备早餐，味道也很精致。嗯，总之觉得自己这次选对了客栈。因为本身带着孩子出游，就是度假的目的，行程很随意。丽江束河的美景、慢节奏的惬意，加上住得很舒适像回到家一样的客栈，我们还改签了机票，变成丽江一地游了，哈哈，确实也是放慢了脚步，好好享受假期享受旅程了。退房离开时，老公嘱咐说回来后一定要好好点评一下。没错，我想下次如果有机会再到束河，还是会选择闲情雅苑，同样也会推荐给朋友。很满意的一家客栈，超好评哦！
会员6407：好评
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